|
Главная | Новости | Статьи | Веб-мастеру | Призы и подарки | Архив | RSS-канал | Карта сайта |
![]() |
|
Каждый человек на планете знает, что японцы качественно производят машины, но что же по качеству еды? Это не секрет, популярная японская еда это суши и ролы, а также васаби и соевый соус.
Васаби это всемирно известная острая приправа, для приготовления которой необходимо корневище травянистого растения эвтрема. Даже для самих японцев, такой соус является очень дорогим продуктом, а все, потому что для выращивания главного ингредиента нужна только проточная вода. Более того продукт растет на галечных плантациях, где корни прорастают между камней, а вода при этом затекают внутрь. Настоящий, а не поддельный васаби, очень острый и при этом в нем содержится много полезных веществ, например:
- витамины группы С и В6
- магний
- кальций
Абсолютно невероятно, но в данном продукте нет ни жира, ни натрия и даже холестерина. Васаби известен своим антибактериальными веществами, японские блюда в основном содержат сырую рыбу.
Если васаби такой дорогой и ценный соус, то такие есть варианты аналоги? В основе заменного васаби находится дайкон или редька. Ее вкус схож с японским хреном, но так как мякоть дайкона белая ее обычно подкрашивают с помощью красителей.
Европейцы привыкли употреблять васаби вместе с суши и роллами, но на самом деле у такого острого соуса есть все шансы стать настоящим королем застолья. Он отлично сочетается с рыбой жареной, вареной, на пару. Употребляя его с морепродуктами, он раскроет свои вкусы по-новому.
Невероятно, впервые о васаби узнали в 1396 году в городе Сидзуока. Легенда гласит, местные жители города принесли в дар сегуну этот продукт. Мужчина был настолько удивлен и поражен вкусом, так как впервые пробовал что-то необычное на вкус. После этого, васаби стал распространяться по всей Японии и так дошел и до Европы.
Компания fisfman.in.ua соблюдает все технологии правильного приготовления суши. Здесь работают только профессионалы своего дела, которые отлично разбираются в свежести рыбы и других продуктов. Данная компания занимается быстрой доставкой суши на дом, что не может не радовать, ведь доставка у них быстрее чем где-либо. В компании fishman.in.ua Вы встретите только суши премиум сегмента так как для них очень важен вкус и внешний вид.
Главная | Софт-Новости | Статьи | Бизнес-предложения | Архив | Наши проекты | RSS-канал | Карта сайта |
|